REPUBLIKA.CO.ID, Jika kita mendengar hawker ingatan kita mungkin tidak serta merta terarah pada berbagai jenis makanan. Namun begitulah jajanan pasar di negeri jiran itu mendapat sebutan. Layaknya jajanan kuliner kakilima di negeri kita begitu lah kira-kira hawker ini diposisikan.
Namun begitu hawker ini memperoleh rating khusus dari pemerintah setempat untuk menunjukkan kategorisasi kerapihan hingga kebersihan pada pedagang makanan ini.
Layaknya negeri serumpun, menu yang dijajakan sangat mirip dengan apa yang bisa kita temukan di tanah air. Namun dengan sedikit sentuhan pembeda dan harga tentunya. Mulai dari rujak, bakso, hingga es campur.