Sabtu 28 Sep 2019 01:14 WIB

Asupan Kaya Vitamin A

Vitamin A tidak hanya diperoleh dari wortel.

Foto: dok Republika
Vitamin A

REPUBLIKA.CO.ID, Salah satu nutrisi penting untuk tubuh adalah vitamin A. Vitamin ini yang bisa didapatkan dari sejumlah makanan berikut.

Hati sapi

Selain kaya vitamin A, hati sapi juga mengandung protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B1, dan vitamin C.

Sayuran hijau

Brokoli, kale, dan bayam termasuk sayuran hijau yang sangat kaya vitamin A. Kreasikan jenis sayuran ini dengan meracik menu unik seperti brokoli saus keju.

Telur

Meski sebagian besar orang masih memperdebatkan sisi sehat telur, banyak studi sudah menunjukkan manfaatnya, asal dikonsumsi secukupnya. Selain kaya protein, sebutir telur juga mengandung banyak vitamin A yang dibutuhkan tubuh.

Mentega

Para pakar tidak merekomendasikan makan beroles-oles mentega sekaligus setiap harinya. Namun, sedikit mentega yang dicampur minyak kelapa (atau jenis minyak lain) bagus untuk menambah asupan vitamin A.

Labu kaya vitamin dan mineral. Selain labu, ada ubi dan aprikot yang memiliki kandungan vitamin A dalam jumlah yang tidak kalah dibandingkan labu.

Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement