Penerus generasi ke-3 Tahu Bah Kacung Herman Budiono (51 tahun) berpose di industri tahu Bah Kacung di Kota Kediri, Jawa Timur, Rabu (4/12/2019). (FOTO : Antara/Zabur Karuru)
Pekerja mengangkat tahu takwa yang telah jadi di industri tahu Bah Kacung di Kota Kediri, Jawa Timur, Rabu (4/12/2019). (FOTO : Antara/Zabur Karuru)
Pekerja mengangkat tahu takwa yang telah jadi di industri tahu Bah Kacung di Kota Kediri, Jawa Timur, Rabu (4/12/2019). (FOTO : Antara/Zabur Karuru)
Pekerja menggiling kedelai secara manual di industri tahu Bah Kacung di Kota Kediri, Jawa Timur, Rabu (4/12/2019). (FOTO : Antara/Zabur Karuru)
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Penerus generasi ke-3 Tahu Bah Kacung Herman Budiono (51 tahun) berpose di industri tahu Bah Kacung di Kota Kediri, Jawa Timur, Rabu (4/12/2019).
Industri tahu yang dirintis sejak 1912 dan merupakan pelopor industri tahu Kediri tersebut hingga sekarang masih mempertahankan cara tradiional dalam membuat tahu Bah Kacung.
Ikuti Whatsapp Channel Republika
