Ie Bu Peudah Kuliner Ramadhan Bubur Pedas Khas Aceh
Ie Bu Peudah, merupakan makanan tradisional dari bahan 44 jenis daun dan rempah.
Rep: Ampelsa/ Red: Yogi Ardhi
Warga memasak kuliner tradisional Ie Bu Peudah ( air bubur pedas) di Desa Bueng Bak Joh, Kecamatan Kuta Baro, kabupaten Aceh Besar, Aceh, Selasa (5/4/2022). Ie Bu Peudah, merupakan makanan tradisional dari bahan 44 jenis daun dan rempah itu hanya ditemukan pada bulan Ramadhan sebagai hidang berbuka puasa. (FOTO : ANTARA/Ampelsa/hp.)
Warga memasak kuliner tradisional Ie Bu Peudah ( air bubur pedas) di Desa Bueng Bak Joh, Kecamatan Kuta Baro, kabupaten Aceh Besar, Aceh, Selasa (5/4/2022). Ie Bu Peudah, merupakan makanan tradisional dari bahan 44 jenis daun dan rempah itu hanya ditemukan pada bulan Ramadhan sebagai hidang berbuka puasa. (FOTO : ANTARA/Ampelsa/hp.)
Warga memasak makanan tradisional Ie Bu Peudah ( bubur pedas) untuk berbuka puasa di Desa Bueng Bak Joh, Kecamatan Kuta Baro, kabupaten Aceh Besar, Aceh, Jumat (16/4/2021). Ie Bu Peudah, merupakan makanan khas untuk berbuka puasa yang hanya diproduksi bulan Ramadhan berbahan 44 jenis daunan dicampur rempah, lada, jahe, kunyit, kulit, manis dan rempah lainnya. (FOTO : Antara/Ampelsa)
Warga memasak makanan khas tradisional Aceh, Ie Bu Peudah (sejenis bubur), di desa Bueng Bak Jok, Kecamatan Kuta Baro, Kabupaten Aceh Besar, Aceh, Selasa (28/4/2020). Masakah Ie Bu Peudah terbuat dari 44 jenis bahan rempah yang dicampur beras dan bumbu lainnya itu, merupakan masakah khas untuk berbuka puasa yang berkhasiat untuk kesehatan (FOTO : Antara/Ampelsa)
Warga memasak makanan khas tradisional Aceh, Ie Bu Peudah (sejenis bubur), di desa Bueng Bak Jok, Kecamatan Kuta Baro, Kabupaten Aceh Besar, Aceh, Selasa (28/4/2020). Masakah Ie Bu Peudah yang terbuat dari 44 jenis bahan rempah dicampur beras dan bumbu lainnya itu, merupakan masakah khas untuk berbuka puasa yang berkhasiat untuk kesehatan (FOTO : Antara/Ampelsa)
inline
REPUBLIKA.CO.ID, BANDA ACEH -- Warga memasak kuliner tradisional Ie Bu Peudah ( air bubur pedas) di Desa Bueng Bak Joh, Kecamatan Kuta Baro, kabupaten Aceh Besar, Aceh, Selasa (5/4/2022). Ie Bu Peudah, merupakan makanan tradisional dari bahan 44 jenis daun dan rempah itu hanya ditemukan pada bulan Ramadhan sebagai hidang berbuka puasa.
sumber : Antara Foto